營養早餐-蛋奶烤饃片

簡介

每個人烤箱功率不同,時間和溫度自己掌握比較準確,基本上看到饅頭邊上變色就差不多烤好了。如果喜歡比較軟的口感,就高一些的溫度烤較短的時間,如果喜歡焦脆一些的口感,就開低一點的溫度烤稍長一點的時間,這個就隨個人喜好了。

原料

饅頭400克,雞蛋2個,黃油30克

步驟

1、饅頭切成1CM左右均等的厚片。 2、將黃油微波溶化,加入打散的雞蛋的中攪打均勻。 3、將饅頭片浸入黃油蛋液中,兩面都均勻的掛上蛋汁。 4、烤盤鋪錫紙,將掛好蛋汁的饅頭片整齊的碼放在烤盤上,並在朝上的一面撒上黑芝麻。 5、烤箱預熱,175-180度,中層,上下火,烤10分鐘左右即可。


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