雞胸脯肉: 適量， 炸雞粉: 成品， 紅酒: 適量
1提前一天晚上把雞肉切成條狀，然後用紅酒和腌料腌制好，包保鮮膜。
2烤箱上下火預熱200°，十分鐘。然後把雞肉放進去烤十分鐘。
3等待！
4烤好的雞肉沾水裹炸雞粉和麵包糠！
5熱鍋熱油，下鍋，因為雞肉八成熟，所以炸的時間很短！
6完成！撒花！