雞胸肉: 2個, 雞蛋: 1個, 香酥炸雞粉: 適量, 鹽: 少許, 澱粉: 適量, 麵粉: 適量
1雞肉切成條狀,放入香酥炸雞粉腌制15分鐘
2依次放入雞蛋、澱粉、麵粉後攪勻。放置10分鐘左右即可下鍋炸
3為了保證雞柳可以香酥,建議大家炸完一次呈淡黃色後,稍微晾一會兒再復炸一次,直至炸制金黃色!
4可根據個人口味,放些燒烤調料!