炸雞粉: 一包， 麵包糠: 二十克， 豬裡脊: 100克， 料酒: 適量， 耗油: 適量
1豬裡脊切成兩塊，用小錘子反覆拍打到肉里的筋散，基本把肉拍打到比原來的模樣大一倍就比不多了！
2拍好的肉用少量料酒和耗油腌制五分鐘，然後把超市都有賣的炸雞粉調冷水到濃稠狀，把腌制的肉放進去裹滿炸雞粉漿
3裹滿炸雞粉漿的肉塊放進麵包糠里，拍上麵包糠，抖點多餘的麵包糠，同時鍋里放色拉油加熱
4油溫五成熱，放入肉塊，小火慢炸，成金黃色撈出
5改刀成適合吃的小塊
6裝盤，可以當燒烤辣椒麵，也可以放番茄醬，看個人口味而定
7太子做出來的成品，兩種口味都有了
8今天是感恩節，太子讓外婆奶奶先吃
9十三歲的孩子都能做出來，真的不難喲！你們也試試把！