原料

糯米粉250克，芒果汁250ML，芒果1個，白糖30克（根據自己口味加），椰絲，黃油

步驟

1、芒果汁里加入白糖攪勻，再分次加入糯米粉，攪勻無顆粒狀後，倒入抹上黃油的盤裡，蓋上蓋子放入微波爐，3分鐘（一定了蓋蓋子哈，表乾了），也可以隔水蒸。 2、芒果肉切小丁。 3、戴上手套，再抹上少少黃油，揪團面，摁扁，放點芒果丁，再包上，象搓湯圓一樣的搓圓。 4、然後在椰絲里打個滾，白里透著金黃的糯米糍就做好了，咬上一口，軟甜香糯，美味呀！