原料

豬絞肉: ， 蓮藕碎: ， 魷魚乾: ， 麥皮:

步驟

1豬絞肉里放入油，生抽，糖，生粉調味，並順時針搞拌至起膠狀態。

2放入蓮藕碎，魷魚碎和麥皮

3再放進少許水，鋪好在盤上蒸八到十分鐘即可。