原料

黑糯米1杯，白糯米1/2杯，香芋（大芋頭）1個，糖1/4杯

步驟

1、黑糯米、白糯米用清水浸泡1小時，淘洗乾淨； 2、入電飯鍋加適量水，煮熟後加糖拌勻成餡。 3、將香芋去皮，切成薄片（考驗刀工，也考驗耐心的時候到了哈），在薄芋片上鋪上餡料，捲起後入蒸籠蒸10分鐘即可。