土豆: 2個， 鹽: 2克， 油: 適量， 番茄醬: 適量， 生粉: 適量
1土豆兩個，切約一指粗
2用清水洗凈，放入開水中煮約7-8分鐘（煮熟）
3撈出晾乾（用個小篩子上面墊塊紗布，很快就乾了）
4撒適量澱粉拌勻。
5油鍋燒至八成熱，下薯條，炸至表面發硬。
6撈出後過約五六分鐘，再次下鍋復炸。
7二次復炸
8炸至表面金黃即可撈出。
9撈出後過約2-3分鐘撒適量鹽拌勻，淋上番茄醬。即刻享受簡單又美味的炸薯條吧！
最後撒鹽的時候剛出鍋不要撒哦，不然薯條很容易軟的