原料

金針菇: 2包， 蒜: 5瓣， 醬油（生抽）: ， 耗油: ， 糖: ， 蔥油:

步驟

1金針菇切掉根部洗乾淨瀝干

2大蒜拍碎切小粒，放一層金針菇撒一些蒜，我一共放了3層

3醬油耗油糖混合加少許水攪拌倒入盆中

4加蓋，微波爐高火2分鐘

5撒上蔥花，鍋中油燒熱倒入