青提牛奶糖 夏日中的香醇小清新

原料

青提果醬: 30g, 奶粉: 90g

步驟

1果醬奶鍋加熱,如果是市售比較稀的果醬可以小火熬煮到干一點,注意不停攪拌以免糊鍋

2趁熱加入奶粉,攪拌成團,因為果醬濃度不同,太軟還可以加奶粉,拌勻關火

3搓成條均勻切段,揉搓成團

4冷卻後包上糖果紙

小技巧

1⃣️這裡的果醬不適合大果粒的果醬,如果是大果粒果醬可以料理機打碎再用 2⃣️我用的是自製果醬,為了保存時間所以很甜的,如果果醬不甜可以在奶粉中多加10~20克糖粉,也可以直接在熱果醬時加入砂糖熬化


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