原料

番茄: 一個， 肉: 自己看著切， 蒜子: 倆瓣， 洋蔥: 半個， 蘋果: 半個， 如果你有胡蘿蔔香菇: 你也可下 都不要弄太多， 培根（沒有可用烤腸火腿啊什麼代替）: 自己看著下， 芝士粉: 自己看著下， 玉米澱粉: 3克（也要酌量）， 生抽: 酌量， 鹽: 酌量， 檸檬: 半個， 胡椒粉: 酌量， 面啊！！！: 你自己看你吃多少啊！！！， 芝士片: 一片

步驟

1番茄 洋蔥 蘋果（如果你要下胡蘿蔔，或者香菇）切碎～如果你要下油爆香或者溜溜肉就不要放一個碗里了。大蒜籽切碎 肉切碎用生抽腌 我沒下玉米澱粉 但是是可以用玉米澱粉腌腌肉。這個時候開鍋煮麵，意面難熟，多下幾次冷水～

2如果你要用一點點油 那麼這個時候肯定是爆香大蒜籽 然後下洋蔥 然後下肉 然後蘋果碎番茄碎等蔬菜碎 如果覺得無所謂想和我一起瘦的就洋蔥大蒜等蔬菜碎一同下了 熬汁熬軟 然後下培根或者火腿或者烤腸 和肉。（我的的不沾鍋，你們自己看著要乾了就加水，水不要加太多）

3然後就是味道了，鹽 胡椒粉 玉米澱粉 檸檬準備好（如果你要好色澤就用番茄醬）檸檬增加酸度 也會更突出甜味 胡椒我就不說了大家都懂 鹽也是 酌量加 玉米澱粉是增加稠度的 可以早一點加。我覺得這個味道是沒跑偏的。然後覺得差不多了就芝士蓋面然後蓋醬了 剩下的裝好放冰箱吧。

4記得蓋個溏心蛋在上面～再撒點胡椒粉，吃的時候把蛋黃扒下來拌面～

小技巧

我吃的時候再加芝士和煎蛋。面本身還是有選擇範圍的。意面最好，別問我為什麼。