金針菇一斤: 食用油若干， 蔥姜蒜適量: 生抽， 線椒或干辣椒:
1金針菇把根部去掉撕成理想大小
2水開了下金針菇過水抄熟
3撈出來直接過涼水然後找個漏勺放上去瀝水
4加入蔥姜蒜切碎哦！！干辣椒或者是線椒你選其一就行了
5熱油加花椒油熱了關火吧花椒撈出來然後就可以淋上去了
6最後加入生抽調味 不用放鹽哦！ 生抽已經含有鹽了 最後喜歡的話呢你還可以放進去辣椒油如果你有的話！！
金針菇要水熱了在放進去水開了撈出來就好 親不用放鹽哦！ 線椒或者干辣椒你各選日子就好