簡介

原味麵包甜甜圈的材料及作法請參考本站食譜-原味麵包甜甜圈

原料

原味麵包甜甜圈數個，苦甜巧克力150公克，白巧克力150公克

步驟

1.將炸好的原味甜甜圈放涼，不需沾糖備用。 2.將苦甜巧克力與白巧克力分別以隔水加熱的方式加熱至約50℃，持續至全部融化為液態為止。 3.將作法1的甜甜圈放進作法2中融化的苦甜巧克力中，稍微翻動讓表面完全完全沾上，取出放涼讓巧克力凝固。 4.當作法3的甜甜圈表層巧克力完全凝固後，再將甜甜圈一半沾上白巧克力，再次放涼讓白巧克力凝固即可。