原料

豬肝: ， 洋蔥: 一個， 青椒: 半個

步驟

1豬肝切片，切完放在水裡沖洗乾淨

2洋蔥切塊，青椒切絲

3鍋內熱油，倒入豬肝爆炒

4如果有血水，倒掉一些，然後倒入青椒和洋蔥，繼續炒

5加入生抽和老抽，繼續翻炒，出鍋〜