飯: 一碗, 開水: 兩杯, 蛋: 一個, 鹽: 適量
1把隔夜飯放到小砂鍋里 加水 沒過就可以了 然後放一點鹽
2等水煮沸 打蛋進去 等蛋熟到自己喜歡的程度 如果水乾了 就再加一點
3快起鍋的時候 放上自己喜歡的蔬菜 肉 豆腐什麼的 或者剩菜 大概再煮一兩分鐘就完成了 如果是肉的話還要多煮一會兒 等熟