銀耳: 1朵， 蓮子: 100克， 花生: 100克， 桂圓乾: 500克， 冰糖: 100克
1將銀耳蓮子花生桂圓乾分別泡水靜候半小時。
2加水1000克，將銀耳蓮子花生桂圓乾等放入燉鍋。
3燉2小時後放入冰糖起鍋，靜候半小時即可