和面方法

原料

水: 適量, 酵母: 5克, 麵粉: 適量

步驟

1面和酵母混和在一起

2倒上水,開和

3一開始是一些麵疙瘩,然後和著和著就成一個麵糰了

小技巧

面光,盆光,手光


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