腌菊芋

原料

洋姜、鹽、干辣椒: , 十三香:

步驟

1洋姜洗凈。

2控干水分,切片。

3加鹽、十三香、干辣椒攪拌均勻,腌半小時就可以一飽口福了。

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5吃的時候,灑上點香油,更有一番風味。

6洋姜花特美。

小技巧

1.洋姜本身脆甜,腌制時無需加糖。 2.單把洋姜煮熟也是不錯的美食哦! 3.把切片後的洋姜放入臘八蒜里,別有一番風味


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