飲膳養生 牛蒡蘋果湯 菌蔬海鮮關東煮 0

原料

湯底#: , 牛蒡: 1根, 山藥: 半根, 有機白蘿蔔: 1根, 有機胡蘿蔔: 1根, 紅蘋果: 1顆, 贊皇蜜棗: 6枚, 有機生薑: 1塊, 干香菇: 10朵, 干海帶段: 5片, 乾貝: 15粒, 生抽: 4湯匙, 鹽: 1湯匙, 農夫山泉礦泉水: 1L, 煮料#: , 冬瓜: 100g, 捲心菜葉: 5片, 水果玉米: 1根, 娃娃菜葉: 5片

步驟

1將全部食材洗凈. 將牛蒡,山藥,白蘿蔔,胡蘿蔔輕刮表皮污泥後切段;蘋果去蒂去核後切4塊;與紅棗,生薑,香菇,海帶,乾貝,一起入陶瓷鍋,加1L礦泉水. 煮物即食, 湯即飲.

2高火煮沸後,調至文火

3加生抽4湯匙,鹽1湯匙

4將其它煮物:冬瓜去皮切塊,玉米切段,捲心菜葉,娃娃菜葉打結,入鍋。 (亦可不加煮物) 慢燉1小時,關火。 煮物即食,湯即飲。

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