原料

黑松露: 1隻， 義大利面: 200g， 牛油果: 1隻， 蒜頭、檸檬、香草葉、黑胡椒、鹽、黃油:

步驟

1黑松露、牛油果、香草、蒜頭洗凈，切片備用

2加入牛奶、鹽、橄欖油用大V攪拌機打碎成醬

3義大利面加少許鹽煮10分鐘，撈出瀝干、加入黃油、檸檬汁、鹽拌勻

4加入步驟2製成的醬與面攪拌均勻。

5撒上胡椒粉拌勻後裝盤即可。