原料

小南瓜: 1個， 大米: 30g， 紅豆: 25g， 糯米: 20g， 清水: 300g

步驟

1將米（大米、糯米）和紅豆，分別浸泡6小時以上。

2紅豆瀝干，倒入小湯鍋中。

3加入300g左右的清水，水開後轉中火，煮約15分鐘。 期間記得多次攪拌，避免糊鍋。

4小南瓜切去頭部，挖出瓜瓤。 切出的頭部不要丟棄，一會兒可以充當蓋子。

5把米淘洗乾淨後，和煮好的紅豆相混合。

6裝填回南瓜盅里。

7蓋回南瓜蓋，冷水上鍋，大火煮開後，繼續蒸45分鐘即可。

8切成四小塊，和寶寶、家人一同分享吧。