原料

土雞蛋: 2個， 蔥鹽生抽: 適量

步驟

1將2個雞蛋在碗里攪勻加適量鹽

2過篩，加1：1的溫水攪勻，蓋上保鮮膜，上火蒸十分鐘左右

3蒸熟之後撒上適量蔥花香油生抽即可