魚丸年糕湯(冰箱翻翻總能找到版) 0

原料

火鍋年糕條: 一包, 雞蛋: 一個, 生薑: 一片, 魚丸: 3個, 糖: , 醬油: , 耗油: , 鹽: , 蔥花:

步驟

1燒水,洗乾淨雞蛋丟進去煮。我喜歡吃水煮蛋配著湯,如果不喜歡水煮蛋的可以打散煎成蛋花再放進湯里。放姜!

2切魚丸,丟進鍋里(漂浮漂浮

3切年糕,丟進鍋里(黏黏糊糊

4加醬油加耗油不夠咸加鹽,喜歡吃辣的加白鬍椒。 dangdangdangdang! 其實加味啉會比較好吃,像關東煮一樣,但是沒有怎麼辦呢???????加一丟丟白糖!!真的很鮮甜!!

5煮熟了撒蔥花 還能加海帶小白菜,想加什麼加什麼……

小技巧

隨便加菜吧,這些也是我家冰箱裡僅存的東西了…… 年糕就是普通的火鍋年糕

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