小金瓜1個，糯米100g，大紅棗1個，葡萄干適量，枸杞適量，藍莓干少許，蔓越莓干少許
1.小金瓜從1/3處切開，挖成南瓜盅，大紅棗去核切絲 2.糯米加清水50g，開水上鍋蒸熟 3.稍涼後加入果乾，充分拌勻 4.將拌好的糯米飯填入南瓜盅 5.開水上鍋，大火蒸8分鐘即可