培根: 4片， 杏鮑菇: 半個， 花菇: 1朵， 胡蘿蔔: 1/3根， 豆乾: 1片， 生抽: 20g， 料酒: 10g， 耗油: 10g， 澱粉: 2g， 清水: 20g， 香油: 2g， 白芝麻: 適量
1將杏鮑菇、花菇、胡蘿蔔、豆乾分別切成條
2鋪一層保鮮膜在桌上，在保鮮膜上依次鋪好培根；
3將切好的雜蔬條有序地擺在培根上
4用保鮮膜把培根捲起來，一邊卷一邊拉緊
5卷好後，將保鮮膜去掉，用錫紙把培根卷包好
6烤箱預熱190度，上下火烤30分鐘
7等著的時間，我們可以來做醬汁，生抽、蚝油、料酒、清水、澱粉放入碗中混勻，倒入鍋中，待湯汁粘稠倒入香油，關火，澆在切好的培根卷上，再撒幾粒白芝麻
8總之就是有什麼食材都可以放進去 如果放點兒綠色、黃色的蔬菜進去 顏色更豐富、更好看哦～
9楠自怡然，二寶媽，大寶捧場王上小學，小寶粘豆包不滿一歲。曾任職國內知名傳媒企業市場推廣與PR，現為全職寶媽一枚，坐標北京。只因家人大過天的熱忱，執著於搜羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。為了一家四口的健康與營養，每日清晨五點雷打不動起床準備早餐。希望在這裡，我們一起探索出更多更美味的健康營養早餐。
切培根卷的時候，一定要用快刀哦，一刀下去，才能切得整齊哦～