掌中寶: 250g, 麵包糠: 兩湯勺, 澱粉: 一茶勺, 黑標石庫門: 一湯勺
1掌中寶洗凈,廚房紙吸干水份。一小茶勺水澱粉、石庫門黃酒一勺,拌勻,撒上麵包糠抓捏包裹。
2冰箱冷藏腌制兩小時。
3烤盤錫紙刷一層茶樹籽油,掌中寶擺放均勻。
4預熱烤箱上180度、下150度,放入烤盤後烤15分鐘。
5不用翻面,很簡便。15分鐘就夠了,否則會太干影響口感,反正我們自己左右不放添加劑,少做點,幾天吃完
6完成。冷卻後更松酥香,太好吃了!Leo王思宇很喜歡?