生炒腊味糯米飯 0

原料

香腸，糯米，熟青豆，熟玉米，香菇，薑蓉

步驟

1.糯米洗凈浸泡2小時，隔水放在鍋上蒸，順便蒸上兩條臘腸，隔十分鐘灑少許水在飯上 2.放腸臘在米上一是為了蒸熟，二是蒸臘腸過程中，會有油溢出，剛好被糯米吸收 3.熱油爆香薑蓉，下香菇翻炒 4.把糯米飯倒入鍋中翻炒 5.最後倒入青豆，玉米，香菇，調入鹽即可起鍋裝盤

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