烏冬面: , 玉米: , 胡蘿蔔: , 蘆筍: , 竹蓀: , 香菇: , 金針菇: , 西葫蘆:
1玉米、胡蘿蔔、西葫蘆、香菇切塊,竹蓀泡軟後把兩端切掉;蘆筍去掉老的部分之後切成段
2水燒熱後加入除了蘆筍外的所有蔬菜,水開後轉小火慢燉
3一個多小時之後就有一鍋鮮湯了, 轉成大火加入烏冬面煮三分鐘
4加入蘆筍段汆煮半分鐘就可以出鍋啦^^