煮魔芋蘿蔔

原料

大白蘿蔔: 1/4根, 魔芋: 200g, 干海帶: 50g, 鰹魚精: 10g, 青豆: 一點, 蔥絲: 一點

步驟

1蘿蔔切1cm的厚片,魔芋切1cm的寬條

2海帶擦乾淨,撕碎,冷水下鍋煮到海帶變軟,加入鰹魚精,煮5分鐘

3放入蘿蔔魔芋,大火燒開,轉小火煮20分鐘,出鍋前放入青豆,裝盤裝飾蔥絲


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