紫薯: ， 西米: ， 椰漿: ， 方糖:
1紫薯去皮後，切塊兒煮熟
2在鍋里放一鍋水，煮西米，西米比較吸水，因此要多點水。煮西米要多攪拌，要不然會粘鍋，當西米最後變成只剩一個小白芯兒時候，關火。燜10分鐘左右，基本小白芯就沒有了
3把西米盛出，用涼水沖洗幾次
4在杯子中放入西米，紫薯，還有方糖，最後倒入椰漿