原料

雞蛋: 2個， 火腿: 4片， 青菜: 少許， 麵包: 4個

步驟

1火腿切快，小火煎5分鐘。 荷包蛋根據個人口味煎制。 小青菜最後放進鍋里過一下就可以了。

2麵包放進烤箱加熱，如果沒有烤箱，可以用蒸鍋蒸熟，口感也很好。如果放進微波爐加熱，容易讓麵包發硬。

3最後根據個人口味，放入沙拉醬。沙茶醬，或者番茄醬。