豆沙包

原料

麵粉: , 紅豆餡:

步驟

1發麵,醒面。

2做劑子。

3紅豆餡放在皮中間。

4和包包子一樣。

5反過來,包子褶朝下,雙手搓圓。二次醒發。

6大火開鍋後小火蒸15——20分鐘,蒸熟後悶3分鐘,開蓋。

7香甜美味。


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