香腸或臘腸: 兩根， 黃瓜一根: 什麼蔬菜愛吃的都可以放些， 姜: 少量，切絲， 香蔥: 少量切碎， 蚝油: 少量， 生抽: 一勺， 老抽: 一勺， 糖: 適量， 雞精: 適量
1兩盒米，正常燜飯的水量，滴幾滴香油。
2調汁（生抽老抽各一勺，少量蚝油，糖，鹽，雞精。全部調勻，嘗味）。
3然後將料汁，切好的薑絲，蔬菜還有香腸或者臘腸放進電飯煲，攪勻，打入一個雞蛋攪勻。
4選擇電飯煲的「煲仔飯或者雜糧飯」即可，這兩個選項可以把鍋底蒸出少量鍋巴，味道更香，出鍋再稍加攪拌就可以開吃啦！
5盛出來嘍！香噴噴的呦^-~
香腸最好是廣式的有點甜的做煲仔飯最棒！打入雞蛋能使飯粒更香軟！最後可以撒些白鬍椒粉拌食，覺得腊味太沖的話，稍微加些醋拌著吃更特被美味！