土豆絲: 兩個， 肉臊子: 50g， 橄欖菜: 20g， 干辣椒: 4個， 花椒: 一小撮， 青椒: 少許， 紅椒: 少許
1忘記圖了 直接來步驟 土豆切絲 過水
2油多一些，5成熱下干辣椒、花椒、青椒紅椒絲
3下土豆絲 炒1分鐘後再放鹽放橄欖菜、肉臊子 這兩個配料真是土豆絲的好基友啊
4出鍋 土豆絲別太久了會軟