土豆: 1個， 沙拉醬: 3小勺， 火腿: 1片， 胡蘿蔔: 1根， 玉米: 1/3個
1土豆削皮切成3塊、胡蘿蔔切沫、玉米粒、雞蛋放在鍋里隔水煮。
2煮熟後將土豆壓成泥，倒入胡蘿蔔、火腿丁、玉米粒和蛋白丁，攪拌均勻。
3將蛋黃與沙拉醬攪拌均勻，製成蛋黃醬。再倒入土豆泥中。
4冷藏更好吃^_^