山藥: 1隻, 排骨: 1根, 胡蘿蔔: 1根, 玉米: 1根, 姜: 6片, 鹽: 適量
1將排骨洗凈,放入冷鍋里燒開後拿出備用。 切好薑片、玉米、山藥、胡蘿蔔,備用。
2鍋內加適量水,倒入排骨、玉米,撒下薑片。 煲至水開後再煲20分鐘放入山藥。
3最後加入胡蘿蔔。 改小火慢燉。 半個小時後可以開鍋放入鹽和少量雞精。
如果不喜歡太甜,可以加入適量德番茄,味道更好哦。