香椿: 一把, 雞蛋: 4個, 鹽: 少量, 油: 少量
1將香椿放入沸水中煮沸,香椿葉全部變綠後撈出用涼水沖涼擠干;
2把切碎的香椿放入碗中,打四個雞蛋進去,放入適量的鹽,用筷子攪拌均勻;
3選擇自主功能鍵預熱,加入適量的油,將香椿雞蛋糊倒入用鏟子磨平,儘量薄厚均勻;
4一面金黃時翻到另一面,兩面金黃即可出鍋。
香椿是時令蔬菜,我也不知道為啥現在發布食譜,哈哈