西紅柿雞蛋湯麵

原料

西紅柿: 兩個, 雞蛋: 兩個, 麵條: 兩份, 鹽: 適量, 蔥末: 一小段

步驟

1兩個西紅柿切成小塊,這樣方便熬成軟軟濃濃的湯汁

2熱鍋熱油放入蔥花爆香

3我喜歡把蔥花爆的微微發黃後就能出來弄弄的蔥香味道,放入西紅柿翻炒後加入適量食鹽,這樣有助於西紅柿很快的變軟出湯

4中小火熬成軟軟濃濃的湯汁

5加入兩大碗熱水,我用的是那種超大碗 加入兩人份的掛麵,開鍋煮熟

6兩隻雞蛋打成蛋液

7加入鍋內煮熟

8好啦,出鍋開動啦

小技巧

切西紅柿的時候一定不要放在案板上切,湯汁會流走哦,可以手拿著直接往盤子裡削成小塊


相關菜譜

  • 西紅柿雞蛋湯麵
  • 西紅柿雞蛋湯麵
  • 西紅柿雞蛋湯麵
  • 西紅柿雞蛋湯麵
  • 西紅柿雞蛋湯麵
  • 西紅柿雞蛋湯麵
  • 西紅柿雞蛋湯麵條
  • 雞蛋西紅柿簡單湯麵
  • 西紅柿湯麵
  • 西紅柿湯麵
  • 西紅柿青菜湯麵
  • 西紅柿豬肝湯麵
  • 西紅柿牛肉湯麵
  • 大雜燴西紅柿湯麵
  • 西紅柿青菜湯麵
  • 雞蛋湯麵
  • 雞蛋湯麵
  • 西紅柿煎蛋湯麵
  • 西紅柿煎蛋湯麵?
  • 西紅柿什錦酸湯麵
  • 熗鍋西紅柿湯麵
  • 雞蛋骨頭湯麵
  • 番茄雞蛋湯麵
  • 番茄雞蛋湯麵
  • 番茄雞蛋湯麵
  • 自製雞蛋湯麵
  • 煎雞蛋湯麵
  • 青菜雞蛋湯麵
  • 番茄雞蛋湯麵
  • 雞蛋柿子湯麵
  • 清清淡淡 菌菇西紅柿雞蛋湯麵
  • 最家常的普通湯麵——西紅柿雞蛋龍鬚麵
  • 雞蛋西紅柿
  • 雞蛋西紅柿
  • 雞蛋西紅柿