原料

油: ， 鹽: ， 蒜瓣: ， 雞精: ， （味精）:

步驟

1萵筍葉切小段，過水稍微煮一下。撈出涼五分鐘。

2鍋燒熱，倒油，放蒜瓣炸香。 倒入萵筍葉，放鹽，雞精等調味料。

3炒的時間要短！翻炒均勻。盛出即可！(⊙o⊙)哇，非常清淡美味哦！

小技巧

務必過水！不然會苦！