香蒜紫甘藍

原料

紫甘藍: 兩人份為例四分之一, 生蒜: 4瓣, 糖: 1大勺, 雞精: 1小勺, 食用油: 兩勺, 醋: 一兩滴

步驟

1紫甘藍切絲控水。

2食用油放入熱鍋中做熱、關火放入蒜末。

3蒜油倒入紫甘藍絲中放入鹽、雞精、醋、糖。放入碗中撒幾粒芝麻即可使用。


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