原料

油菜: 三棵， 掐菜: 100克， 大蛤: 100克， 蜆肉: 150克， 貝丁: 150克

步驟

1將扇貝 大蛤 蜆子 用沸水煮熟

2油菜洗凈  掐菜飛水

3油菜擺邊 掐菜墊底 放上三鮮料 蔥薑絲 燒熱油淋上  倒上蒸魚豉油即可