中筋麵粉: ， 水: ， 奶酪: 一片， 黃油: ， 培根: ， 生菜:
1用溫水將面和好(可加入雞蛋)，面要稍軟一些為好
2醒面20～30分鐘，醒好後擀成大薄片
3將麵餅切成九宮格，但是不要切斷。奶酪片切片，依次均勻放在麵餅上，不斷蓋上麵餅
4將麵餅再次擀成扁平的片
5在鍋里塗上一層黃油，麵餅下鍋煎至有焦糖色出現
6煎熟培根，將培根和生菜夾在煎好的芝士餅里，就大功告成了！