三文魚: 200克， 甜蝦: 200克， 米飯: ， 壽司醋: ， 芥末: ， 醬油:
1首先蒸好米飯，壽司醋與飯的比例大約是1:6，加一點點鹽和糖，充分攪拌均勻，晾涼
2這裡準備海鮮材料，很重要哦，選了最好的三文魚腩，看紋理的清晰程度就代表肉質的好壞啦。另外準備了日料專用的刺身甜蝦，帶的青籽很有營養～～
3然後開始握壽司，可以根據自己喜歡的形狀握，長方形、球形等等。蘸料芥末醬油，料夠足，比日店要過癮！
過程很簡單，選料很重要！【xiexiexia.taobao.com】