黑巧克力: 150g， 黃油: 150g， 雞蛋: 4個， 糖: 90g， 香草精: 1茶匙， 高粉: 100g， 榛子粉: 20g， 棉花糖: 適量
1黑巧克力和黃油隔水溶化
2雞蛋、糖和香草精混勻，與巧克力黃油混合均勻
3篩入高粉和榛子粉，攪拌均勻
4180度，20-25分鐘
5取出，表面擺上棉花糖，190度烤10分鐘左右（至棉花糖烤焦）