原料

豆腐: ， 姜: ， 蒜瓣: ， 小蔥: ， 椒鹽: ， 辣椒:

步驟

1豆腐切塊，蔥姜蒜辣椒切末 (喜歡吃黃瓜所以切了黃瓜絲，不喜歡可以不加的)

2平底鍋放油，燒熱

3把切好的豆腐擺上去，開始煎～

4灑上一半切好的配料末

5給豆腐們翻面，灑上另一半配料末，加鹽，生抽和椒鹽

6繼續翻面，直至兩面金黃，就可以瀝干油出鍋啦～

7成品～～

8撒上黃瓜絲～開吃～～