土豆: 2個， 牛肉糜: 半斤， 胡蘿蔔: 一根， 洋蔥: 1/4， 香菇: 4個
1橄欖油
2意面醬（少許提味）
3香料
4所有東西切碎，少許橄欖油把牛肉糜炒變色，添起來，下洋蔥炒香下西紅柿，出水後下香菇及己煮軟的胡蘿蔔和土豆燈，放作料下肉糜，雙少許鹽！
5小火燉七八分鐘放入少量意面醬，拌勻後出鍋！
6全麥麵包，土豆泥加上自己熬的西紅柿牛肉醬，撒點馬蘇里拉，上烤箱！根據烤箱溫度，將馬蘇考化即可！
少油，少鹽！用煮的，營養豐富！適合減肥人群吃！