雞蛋: 1隻， 泡打粉: 3勺， 麵粉: 1杯， 無鹽黃油: 20g， 鹽: 少許， 糖: 2勺， 牛奶: 210ml 2/3杯
1泡打粉 麵粉 過篩，加入鹽和糖混合
2當中挖個洞留空，打入雞蛋和牛奶，化成液體的黃油
3拌勻基本無顆粒順滑就可以放在電餅檔上做了