李子雪梨醬

原料

李子: 4, 雪梨: 1, 冰糖:

步驟

1把李子洗凈去皮,切塊。雪梨去皮切碎。

2在鍋里放入少量水,加入冰糖煮化,之後放入李子,煮的時候一定要不停的攪拌才好。電磁爐我開的是800w

3待李子煮化,放入雪梨碎,把電磁爐挑到400w,一邊攪一邊煮,這是我嘗了一下,覺得有點酸,然後就加了點冰糖。

4然後煮到變得粘稠。就好了,雪梨基本上也變軟了。

5裝罐,保存


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