初夏清爽菠蘿炒飯(超簡單)

原料

蝦仁: 依自己喜歡, 雞脯肉: 依自己喜歡, 包心菜: 依自己喜歡, 鮮香菇: 依自己喜歡, 玉米粒: 依自己喜歡, 甜豆: 依自己喜歡, 菠蘿或者鳳梨: 依自己喜歡, 米飯: 依自己喜歡

步驟

1準備食材,硬的東西切碎,菠蘿或鳳梨用鹽水泡半小時,玉米粒甜豆和胡蘿蔔一起用熱水焯熟

2下鍋的順序:橄欖油,雞脯肉,蝦仁,香菇,玉米甜豆胡蘿蔔,包心菜,飯,菠蘿

3放調料,你認為好吃的調料都可以,我是放了點點生抽

4切記,放好調料後,準備出鍋前再放菠蘿粒,稍微翻熱就可關火了。我裝了點給寶寶後,自己吃的那份還撒了些黑胡椒,味道可棒啦!

小技巧

最好買鳳梨,不那麼割舌頭。我家寶寶不喜歡吃菜,所以我用特百惠的旋轉刀片把包心菜切得碎碎的。


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