法棍切片（切片麵包）: 2片， 龍蝦（也可以用大蝦）: 100g， 青口（或者扇貝）: 適量， parma火腿: 2～5片， 芝士片（也可以用塊狀的 適當加長時間就行: 4-8片
1麵包去掉邊（留著也行） 先放龍蝦肉，青口，扇貝
2再放火腿片
3放芝士
4麵包周圍撒點橄欖油，增加脆感（可以不加）
5grill8分鐘完成，如果是切片 四分鐘後可以再蓋片麵包
因為芝士和火腿都是鹹的所以未加任何調味料，視口味可以適當加